关东煮的历史很悠久，关东煮起源于日本，它本是日本较流行较火爆的小吃。江东关东煮传入国内，在短短几年的时间，蔓延到国内的各个地方，得到了广大群众的认可。关东煮小吃成了人们较爱吃的休闲小吃，尤其是成了年轻人开小灶的首选食品。

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实操内容

　　1、关东煮培训的系统讲述;

　　2、关东煮培训原料的选购;

　　3、关东煮培训食材的预加工;

　　4、关东煮培训加工的基本标准;

　　5、关东煮培训加工的工艺步骤;

　　6、关东煮培训经营定价原则;

　　7、关东煮培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、关东煮培训经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　滚动教学，随到随学，学习时间是3-5天左右，也可根据学员情况灵活安排，学会为止，不限时间。长沙食尚香小吃培训中心教学重在实践，专业性强，教师资历高深，技术精湛，教学有方，让您来有所学，学有所成。迄今为止，已在全国帮助近万人次技术指导服务，并成功创业