寻餐网公众号
寻餐网微博
酸辣粉乃人世至味。粉虽丝滑,其味迟钝,却可和辛酸之烈,以柔中之。而酸引辣去湿,浸于圆粉之中,其迟钝拥堵之气一网打尽。故此一味,不烈不柔,醒神明快。日子的美好,唯美食不可或缺,真正的美食:一人食,不讲究,食不迁就。
每一个去过四川的同学,都会流连于巴蜀的滋味,或许在乎的是那个城市所留下的美好食光,惋惜于不能待在那个城市再多一分钟。也许是一碗爽快的酸辣粉,食之细汗透轻衫,油辣子翻腾的淋漓模样在门客眼中,像是梦然魂醒了一般;也许是地道的四川火锅九宫格的极致享用,涮下小肥牛的滋滋感
酸辣粉很早曾经撒播于四川民间,它选材当地手工制造的红薯粉,味以杰出酸辣为主而得名,因为价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜欢。首要以香、麻、辣、酸、鲜为特征。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬天吃暖身,夏日吃开胃。常常食用能保护人体皮肤,推迟变老,也有很好的减肥功效。享有天下较好粉之美誉,一年四季都可经营。
江西酸辣粉培训 酸辣粉训练项目
1.酸辣粉粉条的选用与泡制
2.汤料的比例配方和熬制的办法
3.红油的制造与中药的运用
4.果子油的制造
5.肉沫、肉酱的加工办法
6.七香麻椒油的加工办法
创业有风险,有投资就有风险。有人把店开倒了,马上就有人在原地接盘,这是必然的,一定要做好心理准备,在餐饮行业永远不缺投资者,优胜劣汰。唯有提高技术和坚持才能成为这个行业的“王者”。餐饮行业门槛低,低到在路边摆一小推车就可开启创业之路,大到餐厅酒楼,可以根据自己的经济实力选择规模。餐饮创业无疑是没有经验的小白较好的选择,投入低、风险低,做得好回报快。
优尚十余年来,旗下优质餐饮小吃项目获得了市场认可,帮助上万人走上餐饮创业道路。公司依托多经验背景团队的学习和领悟能力,在将近十年的餐饮运营中,以“诚”为本,以“信”立身, 以“让粮食诉说自己”为产品理念,打造高品质的项目,创立出以“对餐饮创业者用心负责” 为宗旨的营运型之路,帮助餐饮创业者将一次的餐饮创业变成自己的一份长久的成功的事业!