卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时髦特征即食小吃，不光健康甘旨，并且营养便利。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁调配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相;再说“香”，卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了绝无仅有的卤水香与酱香，还未进口，香气早已沁入心脾，令人口水直流;较后说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣忽然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的味道。

较好阶段

理论学习：1.技能解说、原料认识、资料性质、物资收购等、.项目技能详细批解，包含原资料的挑选，收购，口味的改换、配比等。

演示解说：1.专业教师一对一的实战演示、2.教师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原资料的挑选，收购，成本、预算。

第二阶段

原味卤肉卷、几十种香辛料制作成卤料包、卤肉卷酱料制作、飘香卤肉，孜然火腿卷，脆甜卤藕卷。

学习时刻：不约束学习时刻,包教包会,学会停止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段

开店辅导：流程解说，包含店面选址、人员配备、物资收购等。

理论学习：

开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。

项目技能详细批解，包含原资料的挑选，收购，口味的改换、配比等。

店肆经营小技巧，轻松创造财富。

现在这个衣食无忧的社会，人们吃东西根本不在乎它有多少能吃，而是它好不好吃。并且我国的饮食文化博学多才，渊源流长，只需有食材，咱们的大厨就能烹饪出甘旨的好菜。国内有各种各样的小吃，每种小吃都有自己共同的风味。美食是相逢较美好的理由，味道里都是满意!美食带给人的喜悦与时刻无关，花4小时做一顿大餐和用4分钟等一碗甘旨的面条，都相同令人欢欣。让咱们一起畅游美食的国际，来曾食坊学习美食技能!扬起梦想之帆,开拓创业之路!