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浆果提拉米苏,不一样的提拉米苏体验!
来源:美食可寻 时间:2018-06-25 09:37:08        浏览:281
提拉米苏,大家都知道,在烘焙产品中的经典形象大家都知道。提拉米苏很受消费者的喜爱。 今天小编给大家都来的这款浆果提拉米苏,酸酸甜甜的浆果搭配经典的提拉米苏,会碰撞出

  提拉米苏,大家都知道,在烘焙产品中的经典形象大家都知道。提拉米苏很受消费者的喜爱。
 

浆果提拉米苏
 

  今天小编给大家都来的这款浆果提拉米苏,酸酸甜甜的浆果搭配经典的提拉米苏,会碰撞出什么火花呢?

  制作浆果提拉米苏需要准备的材料:六盎司手指饼干、二分之一磅蓝莓、一磅黑莓、一磅马斯卡彭奶酪、四个鸡蛋黄、五磅白糖、有机鲜奶油、四汤匙蜂蜜、柠檬汁、两汤匙纯净水、两汤匙香草萃、用作装饰的罗勒叶、丁香花点缀;

  做法步骤:

  1、首先将黑莓和蓝莓放入平底锅,然后向里面加入柠檬汁,香草萃、蜂蜜以及两汤匙纯净水。然后用小火炖几分钟,在听到蓝莓有破裂声响的时候,就可以关火了,然后果酱放在一旁冷却。

  2、将鲜牛奶和白糖混合,然后放进搅拌机里,混合搅拌均匀,然后把搅拌好的甜牛奶放进冰箱冰冻备用。

  3、将鸡蛋黄、鲜奶油和白糖倒入一个碗里,混合搅拌均匀。

  4、搅拌均匀之后向混合物里面加入少量的马斯卡彭奶酪,然后充分混合搅拌均匀。

  5、将一些生奶油倒入一个碗里,然后加入马斯卡彭奶酪。然后向混合中加入浆果,要让浆果完全被鲜美和奶油奶酪包裹住。

  6、准备4个玻璃杯,将准备好的手指饼干放在浆果汁中,然后铺在玻璃杯的底部,拼出好看的形状。然后在手指饼干层上面加上一层浆果马斯卡彭奶酪,然后又加去马斯卡彭奶酪,就这样重复的放几层,直到把玻璃杯装满,然后把做好的提拉米苏放在冰箱冷冻几小时。

  7、最后我们还可以用一些东西装饰,比如新鲜的丁香花或者罗勒叶,让提拉米苏美美哒。

  大家完成了吗?这款要颜值有颜值,要美味有美味的浆果提拉米苏,是不是想想就很激动,那就行动起来吧,跟着里永烘焙培训学校学习如何制作吧。

 

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