华夫饼小吃是一种美味西点类型风味小吃，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成，若要将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起，夹在两片华夫饼当中，即可享受简单而营养丰富的便当，味道妙不可言。

　　华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形，还有心形等，西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐，十分受大众的喜爱!

　　但无论烤盘的形状如何，烤盘中的格子一般都是菱形或方形的，这种格又称为华夫格，将奶酪涂于华夫方格，猕猴桃切片点缀。即营养又美味，恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。

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　　华夫饼做法步骤

　　主料： 鸡蛋150g(3个左右)、低筋面粉160g 、华夫饼的电模子

　　辅料： 细砂糖40g、 盐5g 、牛奶100ml 、玉米淀粉40g 、泡打粉6g、 无盐黄油60g(溶化)

　　做法：

　　1.鸡蛋、细砂糖先混合，搅拌均匀至细砂糖溶化

　　2.加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌至无颗粒

　　3.加入溶化的黄油，搅匀即可

　　4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热，等电模子跳停，取出即可。