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餐饮培训
广州海鲜大咖培训,原汁原味
来源:吃货 时间:2019-10-15 18:55:38        浏览:658
  原汁原味,大咖浇上香辣料掩盖了海鲜本身的鲜味。培训内容  海鲜大咖各式口味培训课程安排  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购

  原汁原味,大咖浇上香辣料掩盖了海鲜本身的鲜味。

培训内容

  海鲜大咖各式口味

培训课程安排

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

广州海鲜大咖培训,原汁原味

实际操作内容

  1、海鲜大咖的系统讲述;

  2、海鲜大咖原料的选购;

  3、海鲜大咖食材的预加工;

  4、海鲜大咖加工的基本标准;

  5、海鲜大咖加工的工艺步骤;

  6、海鲜大咖经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

广州海鲜大咖培训,原汁原味

 技术支持

  1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

  2.切实的指导店面招牌的设计

  3.全面的指导个性化菜单设计

  4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

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