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广州干炒牛河培训哪家好?干炒牛河作为广东的传统小吃,被认为是考验厨师手艺的一道菜。干炒牛河的成才要干爽流量,汤汁不能过多从而导致河粉有黏糊感。做得好的干炒牛河,口感非常爽口有韧劲。下面就和小编一起看看吧。
在广州有一家连佛山电视台节目组都慕名而来的干炒河粉店,就是山顶沙河粉。这家店有多火呢,饭点的时候到店用餐几乎没有不排队的时候。店如其名,主打就是沙河粉。河粉的种类很多,姜汁鸡蛋沙河粉,干炒牛河,原味沙河粉等,除了河粉还有很多其他的粤式点心和菜品。
干炒牛河培训内容
1.讲述干炒牛河的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.干炒牛河的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的干炒牛河的制作方法与搭配技巧。
5.讲解干炒牛河的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
正宗干炒牛河培训,到广州食尚香小吃培训中心!广州食尚香小吃培训中心学干炒牛河,优势明显:会对创业者毫无保留的传授干炒牛河技术培训的全套秘制秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中香辛料的核心配方及全套制作方法;不管您以前是否接触过,干炒牛河培训的专业课程让你易上手。南宁香美多的专业大厨师一对一的,教你学做干炒牛河,反复教授干炒牛河的多种烹饪技巧,直到您学会为止。
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