广州烧鹅培训哪家比较好？烧鹅作为粤菜之一，一直深受广州街坊的喜欢，素有“北烤鸭，南烧鹅”的说法。烤制好的烧鹅色泽红艳，油润光亮，皮香脆，肉质滋嫩鲜甜。下面就和小编一起看看广州烧鹅培训哪家比较好吧。

　　鹅公村是一间以“鹅”为主题特色菜、农家菜的餐厅，专业做鹅十几年。招牌至尊烧鹅烤制的外酥里嫩，肉质非常扎实。肥瘦相间的鹅肉，一口下去，还有汁水流出。配上秘制的酸梅酱汁，完美中和了烧鹅的油腻感。

       烧鹅培训内容

　　1.讲述烧鹅的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.烧鹅的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的烧鹅的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解烧鹅的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　烧鹅学习方式

　　按照烧鹅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

       以上就是“广州烧鹅培训哪家比较好？”的相关介绍 了，学烧鹅技术就到广州食尚香小吃培训中心，老师一对一教学，如果有意向学习，赶快联系我们吧。