寻餐网公众号
寻餐网微博
广州有没有小吃白肉培训班?白肉,全名为"蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。
1.讲述白肉的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.白肉的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的白肉的制作方法与搭配技巧。
5.讲解白肉的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
白肉店面指导:1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。4、各店菜单的定价参考及设计。
以上就是“广州有没有小吃白肉培训班”的全部内容了,学小吃白肉技术就去广州食尚香小吃培训中心,学校老师一对一教学,如果有意向学习,可以直接与我们联系。
上一篇:广州砂锅菜技术培训哪家值得去