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港式甜品是香港潮流美食的代表,起源于广东饮食中传统的糖水经港人创新而自成一派,如满记甜品茗记甜品许留山甜品等,即是历史的创新、也是中西糖水结合的产物。港式甜品经过大胆创新,品种齐全、制作新颖、操作简单、方法独特、价位适中,是青年创业的理想项目。
培训内容
1.甜品的系统讲述;
2.甜品原料的选购;
3.甜品的预加工;
4.甜品制作的基本标准;
5.甜品制作的制作步骤;
6.甜品经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训种类
;杨枝甘露、杨枝金捞、杨枝甘露豆腐花、榴莲班戟、芒果班戟、糖不甩、白雪黑珍珠、鲜杂果凉粉、生磨杏仁茶、椰汁紫米软糕、芒果鲜奶乐、芒果粒粒爽、白雪黑糯米、焦糖布丁、芒果果汁、木瓜鲜奶、哈密瓜汁、鲜杂果豆腐花、白糖雪梨炖雪蛤膏、姜水汤圆、榴莲忘返、榴莲布甸、芒果糯米糍、香蕉糯米糍、香芋焗西米布甸、西瓜西米露、鲜杂果西米露、芝麻糊配西米露、红豆沙配凉粉、鲜橙炖奶、椰汁芒果冻、榴莲芭菲等多个经典教学品种。
培训方式:
按照港式甜品制作标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
港式甜品培训培训班哪家好?对于创业者来说,选择广州煌旗餐饮培训学校,无需经验,市场广阔,利润可观。作为一项小成本的投资项目,只要几千元即可学技术。广州煌旗餐饮培训学校有着全国多所培训学校,完善的培训体系和资深的师资力量,教你真正的技术。而且学习完港式甜品技术之后,这个项目的经营利润丰厚,只要稍微用心经营就可以赢得不错的收益,是个非常值得大家选择的好项目。