驴肉不只味道鲜美，还有保健功用。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。您只需要很小的投资，即可我们的技术培训和完善的后续服务。只有你没吃过没听过的，没有我们这边不会做的。师资力量雄厚，煌旗为你打造的适合你的创业项目。你还在犹豫什么，创业需要的是，不要让你的创业在你的犹豫不决中消失殆尽。

实践操作内容

1.驴肉火烧的系统讲述;

2.驴肉火烧原料的选购;

3.驴肉火烧食材的预加工;

4.驴肉火烧制作的基本标准;

5.驴肉火烧制作的制作步骤;

6.驴肉火烧经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

以上就是关于驴肉火烧培训课程的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。

煌旗餐饮培训学校，以“理论加实际，实践操作为主，教学，包教包会”为。让每位学员到本培训基地，都有一种宾至如归的感觉，更可到家的温暖。凡在本公司学的学员，还可常年免费技术咨询及技术升级服务。

驴肉火烧是河北小吃的一种，发源于河北省，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，自古就是下肴的佳品。选择的驴肉大有讲究，也要看个人爱好。没经验的客人经常是要较纯的肉，而驴肉中较有滋味的是有肥肉的肉，驴肉中极少有肥肉，而肥肉也不象猪肉那样油腻，而是更鲜美、更容易进作料。