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肉夹馍,源于古城西安著名小吃,有中式汉堡之美誉。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府小吃和西安市著名小吃,是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱,腊汁肉夹馍不仅快捷又有营养,能充分提供人体所需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和水六大营养素。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。
食尚香肉夹馍培训中心的肉夹馍培训内容如下
1、肉夹馍技术概述;
2、正宗腊汁肉夹馍卤料的全部配方与配制;
3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作;
4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;
5、馍的制作手法及技巧;
6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍;
7、原料存放、保鲜技术;
8、原料的进货渠道指导。
后续服务
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
后期扶持
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
食尚香肉夹馍培训班教授全套技能,手把手教授全套技能,现场实际操作,包含全部中心调料配方全无保存,从面粉的选料到配比、和面、醒面、烤馍、卤肉、出品及全部细节流程、调料收购途径,肉夹馍开店运营问题的回答等等。