柳州螺蛳粉，这是一种比较有特色味道的面食，在我国广西等地尤为盛行，是当地一带的名吃美食，备受广大消费者钟爱。

　　培训课程安排

　　1.讲述柳州螺蛳粉的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.柳州螺蛳粉辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.柳州螺蛳粉设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　培训时长

　　关于柳州螺蛳粉培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好!

　　培训方法

　　课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名柳州螺蛳粉食品技术，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，教育教学包会!

　　培训6大竞争优势

　　1.技术专业老师和专业能力顶级

　　2.柳州螺蛳粉小班课程，随到随学

　　3.独具特色班集体，随意挑选

　　4.知名品牌技术专业，质量课堂教学

　　5.强烈推荐学生就业，需求量很高

　　6.来院学习培训，服务项目终身

　　柳州螺蛳粉，貌似与臭豆腐、榴莲等食物有着异曲同工之处，只是味道没有该类美食那么重，闻着酸臭，吃着粉香入味，爽滑入口，辣而有劲，十分令人有食欲的美食佳品，具有辣、酸、爽、鲜等独特风味，非常好吃又美味的食品，是当前广州煌旗小吃培训学校重点教学的创业项目之一。