官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
×
更新时间:2019-07-30 04:33
贵阳正宗诸葛烤鱼培训
贵阳正宗诸葛烤鱼培训
近期123人预约报名
269
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    一周左右
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
课程详情

  【课程介绍】

  诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。据老辈人的说法,当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;一年后,他专程邀几位好友共品烤鱼美味,派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食;刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌,刘备、关羽等人也很喜欢吃,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”,以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。

广州正宗诸葛烤鱼培训

  【培训内容】

  1.如何选鱼的讲解;

  2.烤鱼的清洗与刀工;

  3.烤鱼去腥技巧;

  4.烤鱼的腌制方法;

  5.新鲜鱼腌料的配方及使用;

  6.烤鱼的油与汁的用法与计量;

  7.烤鱼秘制香料制作过程;

  8.如何炒制底料;

  9烤鱼的详细讲解全部过程。

广州正宗诸葛烤鱼培训

  【培训方式】

  随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!

  【我们优势】

  配方支持:绝世保密配方独家授权,食里飘香与所有的合作伙伴签订保密协议,对合作伙伴进行专门的培训,传授配方的技术,并由总部独家供应原汁原味的腌料、涮料,从工艺、技术上不断地支持。

  运营支持:总部提供食里飘香运营手册以提供全程指导,派出具有多年实战经验的资深运营总监,亲临指导工作,与合作商共同开新一番新天地。

  创新支持:总部具有强大的研发实力,根据季节、时令不同,不断调研全国烧烤的发展趋势,并根据人们的口味调整和生活习惯的改善,研制出新的烧烤品种,永远站在市场的前端,引导烧烤产业的发展之路。

  广告支持:总部将陆续推出央视、各省的卫视和地级电视台投放方行,并在网络上大力宣传“食里飘香”,让食里飘香优势家喻户晓,成为大众主食的第一选择。

广州正宗诸葛烤鱼培训

热门课程推荐
客服电话:400-800-6533
商务合作:028-69195152

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎         备案号:蜀ICP备17020464号-5

寻餐网

寻餐网

客服微信

寻餐网

寻餐网

微信公众号