土家酱香饼是湖北恩施的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市。只需要一个小车，生意非常的火爆。很多想要学习这个技术，但是不知道，土家酱香饼在哪个学校能学习。
 

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　　酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼，刚推出市场的时候，相当火爆，数十人排队等候成为一道城市的风景线，其实这是一项阳光工程，主要是考虑到下岗工人和待业青年，以及低收入人群，这种投资小，风险小，回报快，已经让很多人发财致富起来。
 

　　土家酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
 

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