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开个重庆小面馆需要投入多少钱?开店成本有哪些?盈利如何?这是多数创业者想了解的问题!
一、店面装让费及租金
以目前的市场价格,一个30-50平米的常规重庆小面馆,出于地段和店内设备装修的差别,装让费一般在4-7万元,每月租金费在2000-4000元左右。
二、水电气成本
以重庆市商用天燃气2.78元/立方,经营用水3.25元/立方为标准价格,一个中型面馆每天的水电气花费为40-60元,一个月的水电气成本在1200-1800元之间。
三、人力成本
一个小面馆,需要一个挑面师傅,每月工资3000-4000元;一个打佐料师傅,每月工资3500-5000元;2个杂工,每月工资2500元。
四、材料成本
重庆小面的原料汇总平均下来,一碗二两素小面成本在1.8-2元,一碗二两杂酱、牛肉面在2-2.5元。
既然成本清楚了,那么利润就很好算了。
一个城市中心区正常经营的重庆小面馆,每天顾客人次至少在200以上,也就是说最低售出200碗面,以每碗面平均8元的价格以及2元成本,每碗面的利润为6元,那么每日的经营净收入为1200元,每月净收入为36000元。
去掉每月成本,房租2500元,水电气1500元,工资12000元,那么纯利润是多少呢?
你没算错,是20000元!
重庆小面:一个以小博大的赚钱方式,一个零基础都能高效盈利的创业项目。
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