官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
×
贵阳炒面培训,一吃难忘
来源:网友投稿 时间:2019-10-12 18:24:21        浏览:608
  随着社会步奏的加快,人们更喜欢这种快速便捷的饮食习惯,并且面、粉、面,作为三大主食,涵盖东西南北的食物特色,所以在很大程度上能满足所有人群的饮食习惯,另外,它以炒制为主要烹饪方法,其美味自然不用多

  随着社会步奏的加快,人们更喜欢这种快速便捷的饮食习惯,并且面、粉、面,作为三大主食,涵盖东西南北的食物特色,所以在很大程度上能满足所有人群的饮食习惯,另外,它以炒制为主要烹饪方法,其美味自然不用多说。面的品种繁多,食后口鼻生香,回味无穷,一吃难忘,男女老少都爱吃面,不愁没有回头客。从市场前景来看,面加盟市场前景是非常不错的,餐饮业是永不败的黄金产业。面现在已经成为人们日常生活中不可缺少的一部分了,只要用心经营,做出有口味和特色的炒面,相信面店会很受欢迎的。

贵阳炒面培训,一吃难忘

贵阳食里飘香炒面培训课程安排

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

贵阳食里飘香炒面实际操作内容

  1.讲述面的发展史

  2.面器具、设备的配制使用和采购。

  3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。

  4.培训面的配方与制作。

  5.培训面调色调味、火候把握。

  6.培训面各种口味的调制方法。

  7.培训面等原料的处理。

  8.培训面烹制时间。

  9.培训面的全程工艺。

  10.培训面加工的注意事项。

  11.培训面的保管存放与二次变鲜方法。

  12.培训面店投资预算与经营管理方法。

贵阳炒面培训,一吃难忘

赞 0 人
热门课程推荐