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贵阳川味牛肉面培训去哪里?川味面食技术培训—牛肉面技术培训,牛肉面作为传统的中华美食,在市场上很受顾客追捧,也是很多学员首选的项目。贵阳面食培训的牛肉面项目,是由从事面食工作,四十二年的游师傅亲自教学,教学方式、味道都是有保障的。店家,来一碗牛肉面…来咯…热乎乎、香喷喷的牛肉面上桌咯!看看色泽红润的牛肉,闻闻香浓馥郁的气味,再喝上一口汤,夹一块秘制牛肉放在嘴里咀嚼,越嚼越有滋味,一碗牛肉面吃完,意犹未尽,下次还得来吃。
烹制方法:
1、将牛腩改刀成一寸见方的块;
2、将锅中加水,葱、姜、蒜、干辣椒,加入牛腩块煮开,除去血沫用纱布将其他调料包好放入锅中,加入酱油、料酒盖盖,熟20---30分钟;
3、将熟好的牛肉连汤浇在煮好的面条上撒入香菜即可食用。
黔品鼎汇川味面食技术培训内容:
选料:老师将四十余年的技术量化标准密方以科学的方法、把手传艺的方式传授给学员。教学员理论结合实际的辨别原材料,贵的原材料不一定好。经过辨认区分,让每一种原材料的功效和作用达到自然芳香的顶峰,产生好的效果。达到特色凉面所应有的色泽金黄、松散可口、干爽麦香、酸甜咸麻辣味。
传授原材料复配炒料秘绝流程:葱油、油辣子海椒、花椒面、芝麻酱、花生、姜、蒜水的制作。
正宗牛肉面技术培训,专业川味面食技术,黔品鼎汇牛肉面技术培训是由天然高筋面粉为原料制作而成,以经过层层检验的料包和浇头将牛肉面打造成为具有平衡清补和营养丰富的美味产品,在美食行业中掀起了一股健康风暴。哪里有牛肉面技术培训?黔品鼎汇牛肉面操作简单,并且总部人员手把手教学,你值得加入。