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贵阳舒芙蕾培训哪家好?近期很火的甜点舒芙蕾,舒芙蕾是一道通过名字就能调动起全身浪漫细胞的法式甜品。就发音来说,又叫做梳乎厘,梳芙厘,也有蛋奶酥这种听起来一点都不文艺的名字。他的名字据说是法语动词souffler的过去分词,意思是“蓬松地胀起来”。
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舒芙蕾培训班课程内容:
1、 鸡蛋的选择,配料称重;
2、 舒芙蕾饼丕的制作;
3、 舒芙蕾的烤制时间和火候控制;
4、 舒芙蕾成品制作,整体搭配;
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