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贵州特色状元蹄培训哪家正宗?
来源:黔品鼎 时间:2020-02-24 14:06:15        浏览:825
  贵州特色状元蹄培训哪家正宗?状元蹄是一道传统美食,状元蹄的来源还有一段历十,相传在宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧

  贵州特色状元蹄培训哪家正宗?状元蹄是一道传统美食,状元蹄的来源还有一段历十,相传在宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称“状元蹄”。

贵州特色状元蹄培训哪家正宗?

       黔品鼎培训内容

  1.讲述状元蹄的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.状元蹄的制作关键方法与核心程序。

  4.各个口味的状元蹄的制作方法与搭配技巧。

  5.讲解状元蹄的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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  黔品鼎小吃培训总部自成立以来一直专注状元蹄技术培训,专业师傅一对一教学,学员亲手实践操作,包教包会,学会为止。学习时所有的状元蹄配料都会教大家如何制作才美味。另外学会之后,还会教学员去哪里采购状元蹄设备和各类原材料。如果你对状元蹄感兴趣,欢迎通过电话或者在线咨询联系,以获取更多关于状元蹄的详细信息。

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课程数量: 60
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机构名称: 贵州黔品鼎汇餐饮管理有限公司
创立时间: 2017-10-24
培训地点: 贵阳市
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