-
课程级别初级
-
培训周期一周左右
-
培训时间随到随学
-
课程费用请询价
（一）课程介绍
煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
（二）培训内容
1、煲仔饭前期的准备工艺及要点。
2、煲仔饭鲜汁的配料与制作技术。
3、煲仔饭青菜的处理技术。
4、培训煲仔饭肉料的腌制技术。
5、各种菜品的搭配工艺及要点。
6、煲仔饭火候的掌握及要点。
7、煲仔饭全套技术配方无条件提供。
（三）好滋味培训优势
1.标准化教学，每一个配方，腌料，每个菜品都有精确比例。学员学习后，回家开店，按照比例称重，保证味道统一。
2.实战化教学，学员从选才，改刀，腌制，手法，火候掌握每个流程学员亲手操作，无时间限制，学会为止，一次性收费。
3.每年都有新产品更新，免费升级复习。
4.公司根据不同地区特色，增加新品种，种类丰富。使学员学习到种类丰富的特色技术。
5.扶持开店创业，在创业中遇到技术性问题，公司提供电话跟踪指导。
（四）好滋味培训特色
1.一次性收费，终身免费复习升级。
2.全程学员亲手操作练习，不错过每个细节，反复练习满意为止。
3.采用理论与实际操作相结合，更加系统化，专业化，标准化，做出的味道更有保障。
