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想要比较稳定的起步那么铁锅柴鸡这个项目就是很不错的一个项目推荐,并且铁锅柴鸡的市场我想您肯定也有了一这的考察了解,铁锅柴鸡火锅鲜香浓郁,口感纯真,辣而不燥深受消费者们的喜爱,并且所有的材料来自家养的柴鸡更是有着很高的营养价值,食材的新鲜,满足着更多的消费者们不同的需求,哈尔滨铁锅柴鸡培训前景好,赶紧来学一下吧1
课程制作
1、把柴鸡内外洗净后斩成5厘米见方的大块备用。
2、木耳、香菇用开水泡发后洗净泥沙备用。青、红椒切菱形块,豆泡一破两半备用。
3、葱切段、姜切片、大蒜去皮后整只备用。锅中做少许底油,凉油下入少许白糖炒至糖色深红。
4、将鸡块下入锅中,与糖色兜匀后大火煸炒至微微出油。
5、入温开水至没过鸡肉,下料酒、酱油、葱姜蒜、干辣椒、豆泡、木耳、香菇后大火烧开。
6、变小火将鸡肉烧至9成熟后再下入盐调味。
7、待鸡肉烂熟后开大火收汤。起锅前30秒下入青椒、红椒搅拌均匀即成完成。
培训支持
1、选址支持:总部有专业的市场规划团队帮助进行选址考察。
2、装修支持:总部统一提供设计图纸,最终验收装修成果。
3、培训支持:总部的培训是根据培训商实际情况制定课程的,确保培训商能通过培训学到东西。
4、推广支持:多渠道贯通,一网打尽,市场调研、活动策划、市场拓展。
5、营运支持:免费提供各类实战运营操作模式,并全程跟踪运用。
6、宣传支持:总部为培训商定制宣传推广策略以及活动策划。
7、项目支持:项目已有知名度,可以凭借市场影响力吸引客源。
课程亮点
炒、炖、涮集于一体是铁锅柴鸡的一大特色、用铁锅柴鸡的原汤或提前煮好的高汤、加入秘制配料,用铁锅大火煮沸后开始涮烫,铁锅柴鸡与传统火锅有形式上的区别、在口味上说更加新奇独特、鲜香不腻、口味醇厚。
对于现在餐饮市场的竞争程度较大,所以现在很多人在选择项目时比较谨慎,都想寻找到一个比较深受消费者们喜欢的项目,小编推荐的铁锅柴鸡就是属于大众消费的一个餐饮项目,想要学做铁锅柴鸡的话赶紧来哈尔滨引航餐饮培训班报名参与吧!