目前烧烤店面的发展空间还是比较大的，论述其原因，除了产品的制作方式奇特，味道深受消费者的欢迎之外，烧烤店面的产品种类也比较的多，甚至可以和啤酒，以及一些小菜进行组合销售，因此可以满足各种年龄层次的消费者的需求。烧烤店面的市场前景也是比较大的，可以说如果投资一家烧烤店面其发展空间还是比较大的。那么，在河南学烧烤技术怎么样？

课程安排

1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；

3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

培训要点

1、详细讲解烧烤技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

2、进行一对一的实战示范讲解及操作。

3、在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等。

4、引导学员熟练操作烧烤制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

培训类别

烧烤大全系列：：赠送价值3800元商学院教授亲自指导开店专业课程

烧烤羊肉系列：新疆红柳带骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子、羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃。

烧烤牛肉系列：特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋、牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋、烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭。

烧烤猪肉系列：烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨、秘制猪排、老味小腰、状元猪手。

烧烤鸡肉系列：生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、骨肉相连、酱香鸡肚、鸡脆骨、掌中宝、烤鸡心、特色大鸡胗、奥尔良烤鸡翅、疯狂烤翅、烤鸡手。

烧烤鱼系列：烤刀鱼、烤多春鱼、烤棒棒鱼、烤鳕鱼、烤黄花鱼、烤鱿鱼、烤鲫鱼、烤鲤鱼。

烧烤海鲜系列：烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子、烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼、烤海蛎子、烤虾爬子。

烧烤蔬菜系列：烤香菇、烤金针磨、烤地瓜片、土豆片、烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麦菜、烤干豆腐菜卷、娃娃菜。烧烤副食系列：烤鸡丸、鱼丸、烤鱼豆腐、墨鱼丸、烤蚕蛹、烤毛蛋、烤实蛋、烤火腿肠、烤干肠。

锡纸烤系列：烤鸡翅、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝、烤蛎蝗、烤大虾、烤鳕鱼、烤鲫鱼、烤鲶鱼、烤娃娃菜、烤金针菇、烤茄子、烤香菇、烤土豆片。

各式卤味：卤猪手、卤牛腱子、卤骨架、卤猪尾、卤猪肚、卤鸡脖、卤鸡手。

烧烤凉菜20余种：芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。

烧烤主食系列：烤烧饼、烤馒头片、烤面包片、疙瘩汤、八仙馄饨。

秘制爆炒小海鲜海螺丝、花蚬子、白蛤、炒蛏子、钉螺、龙虾尾、皮皮虾、田螺等。

大家看到目前的消费者确实都非常的喜欢烧烤，但是也要注意的一个方面是创业者也要了解一下，目前市面上关于烧烤店面是否已经达到了饱和，看一下自己想要开店的位置是否已经有了多家烧烤店面，如果是的话，那么就要考虑一下自己再开一家烧烤店面的优势在什么地方。只有了解了这些方面，才能利用好烧烤店面发展空间大的优势。总而言之，想要学做烧烤就来哈尔滨引航餐饮培训班试试！