馒头在北方是一日三餐的主食，而在南方馒头一般作为早餐，馒头的可塑性比较强，所以现在比较流行卡通馒头，吸引小朋友的注意，吃饭也比较香，今天引航餐饮培训公司小编和大家分享卡通馒头的做法大全。如果你也正好想要学做卡通馒头的话，选择我们引航餐饮也是相当不错的！

一、卡通馒头的做法大全之一棒棒糖花卷

1、配料：面粉800克，胡萝卜泥150克，豆瓣100克，白糖50克，酵母10克，发酵粉10克。

2、做法：

面粉分为三份，胡萝卜泥，豆沙，水和三色面团，分别醒来半小时，分成小型比萨饼，堆叠在一起，从一侧卷成管状。

切割并插入竹棒，醒来一会儿，蒸入蒸锅，它就变成了棒棒糖般的花卷。

此外，面包被压扁并包裹成馅，这已成为另一种花式面点。

二、卡通馒头的做法大全之玉兔馒头

材料：面粉600克，酵母6克，白糖45克，水适量。

做法：

1。在面粉中加入酵母，糖和温水，揉面团15分钟。每种药剂分为50克。

2，砸成50厘米长的条状，折叠起来。

3. 从右侧向上卷起并向左弯曲。

4.用两根牙签捏住，把头和耳朵拉出来，用小豆子做眼睛，挑出嘴和脚。

5，放入火轮，火煮20分钟后煮熟。出锅3分钟。

三、卡通馒头的做法大全之刺猬包

材料：500克面粉，60克花生馅，50克糖，5克酵母，6克发酵粉。

做法：将所有成分放在一起，将它们揉成面团。醒来半小时，在搓条下小剂量，塞满花生馅，捣成尖头状。

用一把小剪刀切出一根小刺，用黑芝麻做眼睛。醒面后，然后在蒸笼里蒸。

四、卡通馒头的做法大全之紫米玫瑰

材料：500g面粉，5g酵母粉，紫米汤。

做法：

1，紫米加入适量的水使紫米汤冷却。

2，将好的紫米汤和酵母粉一起加入面粉中，揉成面团。

3，盖上湿龙布盖，放在温暖的地方发面。

4，唤醒面团。

5，将面团搅拌均匀。

6，揉面的面团擀成皮，把五张皮一次叠放在每张皮儿的四分之一处。

7，卷起折叠的面团。

8，然后从中间切。

9，该部分朝下，即两个花坯，然后整理。

10，将完成的胚胎和毛巾唤醒15分钟。

11，将发好的面团放入蒸锅中。

12，蒸汽上蒸15分钟，然后关闭蒸汽5分钟。

以上就是卡通馒头的做法大全相关内容，由于卡通馒头的类型还有很多种，如果你想要在河北开一家早餐店的话，就要多会几种馒头的制作！想要学习的话，可以通过引航餐饮培训公司来了解更多的馒头做法，如果还有其它问题，可以咨询在线客服进行详细了解。