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早餐行业的优势
①前端化或者入口化
这是未来必然的走向,早餐店的第一个趋势肯定是入口化,把早餐店当成人群的入口。
②精品化
当生活品质越来越好以后,人就会追求更好的材质,会追求原材料是从哪里来的,口味怎么样,做得精不精致。而不是随便在菜市场买过来的。
③定制化
例如,老年人有糖尿病,每天要限制糖的摄入,就可以设计出含糖量准确标注的面条。比如有些人需要减肥,就可以设计低热量的面。有些人胃不好,就可以设计出养胃的汤。这样就能符合了各个层次的人群不同的需求。
课程介绍
早餐学习方式
1、采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2、随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3、从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
早餐理论学习
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
早餐示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
早餐自我实践
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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拥有商学院教授、联合业内资深运营顾问亲自授课的培训机构,共同扶持您开店!从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面的综合培训,多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,达成全国学员创业成功率100%,培养的创业学员遍布全国!
学员学习待遇:
1、技术一次学回家,传授技术配方!
2、全程实践操作、不限制学期学会为止!
3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费!
5、终身免费复习技术升级!
6、免费颁发毕业证书!
7、免费加盟、免费开店指导!
8、免费提供学习餐!
9、免费提供学习资料!
10、免费提供24小时技术咨询!
培训总部地址:哈尔滨市道里区(引航餐饮技术中心)
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