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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
棒棒鸡,又名“嘉定棒棒鸡”、“乐山棒棒鸡”。此菜起源于乐山汉阳坝 ,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。
棒棒鸡培训内容:
1.讲述的棒棒鸡发展史及基础理论知识。
2.棒棒鸡的技术与技巧。
3 棒棒鸡的做法与技巧并进行实操
4.各种棒棒鸡的制作。
5.棒棒鸡的技巧与方法。
6.所需工具与设备的采购途径和要求。
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
培训费用:一次性收费,中途不收取任何其他费用,学费包含技术转让费,资料费,技术升级费等,中途不收任何费用。
技术支持—新食纪小吃特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
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4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持