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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
砂汤是河南省传统小吃之一,此汤以肥羊、母鸡为主要原料,配以砂米(大麦麦仁)、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。此汤经反复煮熬,饮食原汤原味、鲜美可口,不腥不膻,吃肉不见肉,可谓色、香、味、气俱佳。由于使用多种配料,含热量高,特别适宜冬季食用。食用此汤既消食活胃,防感御寒,又经济实惠。
A、理论学习:
1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
教学模式
小班教学,教会为止!一期不会下期免学费再学!
适合人群
有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学过程
学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。现场带您采购原材料,挑选调料,所有产品制作成本核算,店面设计,营销策划 全部让学员亲手操作,学会为止。
学校优势
办学经验:15年办学经验,成熟的教学管理和教学模式体系
学员口碑:数万名学员见证辉煌成成绩,95%学员因口碑好选择我们
教学质量:烹饪大师领衔任教,专业精神教师全程指导
就业保障:与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系,打通学员就业渠道
创业指导:根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。"
培训保障
1.先参观,后报名。免费先试吃,满意再学习
2.签订培训合同,包教包会
3.保证每个学员全程都是实践动手学习;
4.保证核心技术配方无保留传授给学员;
5.保证学习中途不增加任何杂费;
6.保证学员能够完全掌握核心技术;
7.保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
8.我们郑重承诺,学不会,绝不收取任何费用
教学优势
1、专业技师手把手教学
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
教学优势
学校先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”,并安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位合作。我校编辑出版多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。
自我实践
1.金凌为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师全程检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作要领。