砂锅粉既可以摆摊位经营，做一个设计合理，装潢精美的快餐车，摆一排热气腾腾的砂锅，如此饕餮大餐，让人顿足细看，垂涎三尺 ，食指大动，还可以开店经营，定位于大众消费，面向工薪阶层，简易的装修，突出简单明快、舒适卫生，完整体现快餐的特点，标准化的加工工艺流程更加节省人力资源，出品率高，营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额，同等经营规模，赢利水平大幅提高，具有店面小、投资少、操作透明、出品率高、劳动强度低的特点，是适合小本投资者的好项目。

砂锅培训利润分析：

目前砂锅粉每碗为6-7元，利润也是相当高。一般来说成本价不会超过3.5元左右，因为砂锅的利润一般都在50%--65%，只要经营得当，一般来说，利润还是相当可观的;而且在经营中，如条件允许还会带动系列酒水的出售，这一块亦是不菲的收入。特色的产品、火爆的市场、普遍的需求，势必将为特色砂锅粉项目带来丰厚的利润! 砂锅粉的经营方式根据预算成本的多少，拥有各种各样的方式，从店面，大排档，流动小吃车等各种方式。

砂锅粉培训内容：

1、砂锅粉专用红油制作;

2、砂锅粉各类底料小料制作;

3、各类菜品的清洗及处理;

4、砂锅粉骨汤的熬制技术;

5、各种粉、面、线的泡制与处理;

6、煮制、调料、调味技术;

7、摆摊或开店经营技巧、店面设计方案策划。

学员享有：

1.学员在我公司现场操作，动手，学习时间、时长不限，学会为止;

2.免费获得由我公司的赠送的围裙、工作帽一套;

3.学员可以终身免费使用本公司商标logo，公司免费为学员参考设计店面;

4.后期选址、开店、技术24小时免费咨询服务，由多年开店经验的师傅为您解答。

砂锅粉培训：学期，学时不限，随到随学，学会为止;也可以函授。百勺味砂锅粉培训采用来自贵州传统的传统配方，以猪骨熬制的高汤，搭配手工秘制辣椒油，可选配菜多达30款以上，搭配如：青菜，大白菜，香菜，海带，腐竹，牛肉丸，猪肉丸等等。当中的每一步操作学员都需要经过反复的亲身实操。

砂锅粉培训时间我们全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

砂锅粉培训方式

目前主要有两种教学方式，第一种：学员自己到合肥总部来学习;第二种：如果学员自己开有餐厅，没有时间来合肥，我们可以安排大厨直接上门教学。

砂锅粉培训学校毕业服务1、终生免费续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

住宿安排学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。

创业指导合肥百勺味餐饮培训机构，免费为每一位毕业学员提供创业指导，以保证学员创业成功