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餐饮培训
更新时间:2020-06-06 18:11
蒜泥白肉培训
蒜泥白肉培训
近期14人预约报名
252
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
合肥百勺味小吃培训基地
  • 百勺味

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:合肥百勺味小吃培训基地
  • 创立日期 : 2015-07-02
    课程数量 : 50
  • 培训地点 : 合肥
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
69
课程详情

蒜泥白肉是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。选用肥瘦相连的坐臀肉或五花肉传统上选用前者,经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌而成,成菜香辣鲜美,蒜味浓厚,爽脆嫩滑。五花肉一向是中式菜的主角,将它放入清水中连皮烹煮,可使汤汁浓稠油亮,五花肉肥美多汁,用青瓜条将肉片卷成团,蘸着蒜泥酱汁送入口,就算多吃都不怕腻。

合肥蒜泥白肉培训

  【培训内容】

  1、蒜泥白肉主料和辅料选择搭配。

  2、蒜泥白肉的识别和配方。

  3、香料的识别和配方。

  4、秘制蒜泥酱的制作和处理。

  5、蒜泥白肉的制作方法。

  【培训优势】

  1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

  2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗的餐饮技术。

  3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

  4、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导。

合肥蒜泥白肉培训

  【学习方式】

  1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。

  2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。

  3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。

合肥蒜泥白肉培训

  【学员保障】

  1、品尝满意再报名,欢迎参观、品尝;

  2、老师傅手把手教,学不会退学费;

  3、食材全包,自由练习,学会为止,提供食宿;

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百勺味

合肥百勺味小吃培训基地

课程数量: 50
老师人数:0
机构名称: 南京百勺味餐饮管理有限公司
创立时间: 2015-07-02
培训地点: 合肥
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