-
课程级别初级
-
培训周期1-7天
-
培训时间随到随学
-
课程费用请询价
烤扇贝是一道美味的菜肴，主要食材为扇贝、蒜头等;加以蒜、酱油等;加以酱料、油等调料;具有肉质鲜香、营养丰富等特点。
培训内容
1.介绍烤扇贝所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
2.自助烤扇贝制作的洗扇贝、制蒜蓉等准备工作;
3.辣椒、核心大料粉的比例及选择制作技巧;
4.烤扇贝制作的放料、烧烤等老师全部手把手教学;
5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧;
6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)
培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配(如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
学校优势
1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,包教包会。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。
6、学习后，再学习其他品类均享受20%优惠。
利润分析
1、无需大投资，只要熟知制作工艺，想干便可以干，是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。
3、投资小，市场大，前景广，轻松创业好项目。
培训优势
1、过硬的技术，多年经营小吃技术师傅，手把手教学，全套技术毫无保留。
2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导，重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制指导。
4、优质的教学环境，先进的教学设备。
5、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
6、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
