-
课程级别初级
-
培训周期1-7天
-
培训时间随到随学
-
课程费用请询价
特别套餐：
海绵蛋糕 千层蛋糕 慕斯蛋糕
建议选址：
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。
投资优势：
价格符合正常要求需求，选址非常灵活，无淡季销售，适合各年龄段群体消费
设备明细：
盆、炉子、勺子、容器、模具、锅、烤箱
培训课程：
传授核心技术：讲述芝士蛋糕主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
芝士蛋糕培训内容：海绵蛋糕 千层蛋糕 慕斯蛋糕等制作。
利润分析：
详细说明：
千层蛋糕
由多层酥皮夹以芝士组合而成，Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
