鲜肉饼，制作简便，配料讲究，做工考究，价廉物美。因价廉物美，经济实惠甚得人们所喜爱，凡是走在大街小巷，总免不了要品尝几个，一吃难忘。

培训课程

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训内容

　　1.原材料的选用。

　　2.揉面方法。

　　3.醒面。

　　4.老面制作。

　　5.新式面粉制作。

　　6.调制肉馅。

　　7.饼的成品制作。

　　8.煎饼及火候的掌握。

　　9.烘烤饼及材料的保管。

教学方式

　　专业老师一对一教学!传授全部秘方，直到独立操作。眼光决定财富,技术成就梦想，一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目，欢迎你来考察学习!

　　以上就是关于鲜肉饼培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，欢迎来我们合肥顶正小吃培训学校，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。