小碗菜,用人少,出餐快,经营模式灵活,超市,集贸市场,居民小区,学校附近都是很好的开店地址。

　　培训内容：

　　荤菜类小碗菜

　　素菜类小碗菜

　　培训期间：

　　包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力，不限制学习时间，学会为止。免费住宿。

　　培训课程：

　　1.讲述小碗菜的发展史及基础知识。

　　2.讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.小碗菜主料的配制及方法。

　　4.小碗菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

　　5.各种小碗菜搭配制作。

　　6.未售完半成品的保存方法。

　　7.设备器具采购途径和要求。

　　8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　学习时间：

　　老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-15天左右，视个人情况而定。

　　支持优惠：

　　1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

　　2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

　　3.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

　　4.正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

以上就是关于小碗菜培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，可以来合肥顶正小吃培训学校，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。