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餐饮培训
合肥豌杂面食培训哪家排名好?
来源:食尚香 时间:2019-12-30 17:01:08        浏览:1043
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  食尚香豌杂面食技术培训内容:

  1.豌杂面食技术全部制作流程。

  2.豌杂面食技术制作工具,店面经营器具、设备的配制及使用。

  3.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

  4.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

  5.豌杂面食技术配料的选材及加工方法。

  6.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

  7.豌杂面食技术开店经营咨询指导。

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合肥食尚香小吃培训中心

课程数量: 49
老师人数:0
机构名称: 合肥食尚香小吃培训学校
创立时间: 2014-07-07
培训地点: 合肥市瑶海区
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