合肥隆江卤猪脚饭培训，肥而不腻，精肉松散，香味浓郁，够工到火，采用传统独特药材，加上独特的烹制方法秘制而成。猪脚吃起来十分软糯，再配上米饭，别有一番滋味!学卤猪脚饭，隆江卤猪脚饭培训，小吃培训学校哪家好，专业的手把手教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你0经验0基础都能让你在百勺味学好隆江卤猪脚饭培训技术开业赚钱。

　　合肥隆江卤猪脚饭培训，隆江卤猪脚饭培训内容：

　　1：隆江猪脚卤水+潮州卤水

　　2：隆江猪肘子，卤水五花肉，

　　3：猪耳朵，猪头肉，大肠，鸡蛋，豆腐，卤鸡腿，

　　4：秘制辣椒酱，秘制炒酸菜，例汤，炒菜底等等，

　　5：卤水的香料认识，与汤底配比，汤味调制。

　　6：卤肉品卤制的时间，

　　7：色味调制技术，

　　8 :蒸米饭技术、摆盘等等全套技术。

　　我们合肥百勺味小吃培训基地主要以万州烤鱼，海鲜大咖，烤全羊，烧烤全套系列，早餐系列，火锅系列，自助餐系列，各式卤肉，卤菜，辣鸭脖系列，川味面食系列，品种齐全，包教包会，学会为止，欢迎广大学员朋友实地考察，品尝，满意再报名学习。如果有意向学习，赶快联系我们吧。