合肥凉菜皮蛋豆腐培训哪家好，皮蛋豆腐是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一;采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分，谈到该菜肴的起源，还有一个美丽的传说，据说与三国时候的关羽有关系。

　　皮蛋豆腐培训流程介绍：

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　皮蛋豆腐培训实际操作内容介绍:

　　1、皮蛋豆腐培训的系统讲述;

　　2、皮蛋豆腐培训原料的选购;

　　3、皮蛋豆腐培训食材的预加工;

　　4、皮蛋豆腐培训加工的基本标准;

　　5、皮蛋豆腐的工艺步骤;

　　6、皮蛋豆腐培训经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;

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