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合肥烤面筋学习班哪里有?烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲。面筋一直以来都是我国传统的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋,竟然有着肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样,令人久吃不厌。
烤面筋采用特色配方,拷出来的食品色泽金黄、入口项,回味无穷,营养丰富、久吃不厌,烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,永远是回头客。烤面筋随着火候加大香气渐渐四溢缭绕,再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,香味远飘,勾人食欲。纯手工制作,营养丰富,干净卫生。蜀湘情缘烤面富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲,将特制的烧烤专用面筋做成各种形状。
培训课程:
1.面筋制作的和面方法和调味方法;
2.半成品面筋加热处理方法和注意事项;
3.各种面筋刀工处理方法和撒料制作;
4.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。
5.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。
6.培训烤面筋烧烤原料的加工处理和腌制方法。
7.培训无烟烤面筋技术。
8.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。
9.烤面筋各种调料的认识及采购信息;
10.烤面筋店面选址及经营管理技巧。
以上就是“合肥烤面筋学习班哪里有”的全部内容了,学烤面筋就选择合肥蜀湘情缘小吃培训学校,如果有意向学习,赶快联系我们。