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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
特别套餐:
萝卜牛杂、粉肠、云吞面
建议选址:
小吃街/学校旁/社区门口/美食街/商业街/社区聚集处/市中心临街店铺/CBD商圈
投资优势:
用等餐,环境优雅,无需厨师和大量人员,无需驻店,简单经营,更低成本,省时省力,纸上烧烤无明火,无油烟,卫生健康,价格实惠,家庭成员聚餐,当然引来好人气
设备明细:
烤肉炉、冰箱、菜刀、刀板、调料缸、操作台
详细说明:
云吞面
云吞当地人又称之为扁食,云吞是两广地区的一种特有美食,属于粤菜系的一种。云吞类似于南北方的馄饨,但是又有一定区别,云吞大小以一口吞为标准,外皮比较薄,煮出的成品,外皮晶莹剔透,云吞面是将云吞和细面一起烹煮,出来的成品既有云吞又有面,适合几乎适合所有的大众口味,所以是非常美味的一种特色美食。
粉肠
粉肠源于中国广东地区,其主要的制作材料有猪肉和猪小肠,还有一些家常的辅料熏制而成。因为是熏制而成所以便于长时间的保存,而且猪小肠是储备营养的器官,脂肪丰富,口感类似粉末状绵软,形状像香肠一样,所以因此得名粉肠。粉肠现在已经成为非常常见的一种家常菜,所以市场前景是非常大的。