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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
专业描述：“新定位、在升级、更实用、更全面、更专业”，课程由麦客喜西点学校，根据市场面包，店面需求设计而成，具有独特，完整，专业的教学体系。种类繁多，并且正在具有颜值和独特的口味，专业配方，高密度实操教，教师全方位指导、解答!
学习时间：1周
为什么选择麦客喜？
六大课程亮点
注重培养动手能力，95%实践
合作邀约西点行政总厨授课
创业就业双保障
注重技能和研发，课程跟随市场潮流
免费先试学满意再报名
专业教室多，学习资源丰富
课程介绍：
“新定位、在升级、更实用、更全面、更专业”，课程由麦客喜西点学校，根据市场面包，店面需求设计而成，具有独特，完整，专业的教学体系。种类繁多，并且正在具有颜值和独特的口味，专业配方，高密度实操教学，教师全方位指导。
第一天——第三天
工具的认识与使用方法、 设备的认识与使用方法
原料的认识、生产安全与产品保存方法
面包成型练习：分割，搓圆，擀条， 搓小棍，擀圆片、编辫子等
原味土司、三色吐司、维也纳饼干、汉堡胚、甜甜圈、芝士条等
第四天——第六天
汉堡、三明治、玛格丽特饼干、毛毛虫，小狮子，杏仁三花辫、丹麦面包、
花生酥饼干、羊角丹麦、风车丹麦、蓝莓丹麦、巧克力丹麦、金砖
丹麦杏仁土司、手撕包、巧克力曲奇等
第七天
欧式面包原料介绍、法式长棍、贝果、法式黑麦面包
奶香片、蒜香片、火龙果软欧等
