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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
特别套餐:
西安凉皮,五彩凉皮、麻酱酿皮、岐山擀面皮、汉中热米皮、秦镇米皮
建议选址:
学校食堂,小吃街,小区门店,美食城,办公楼店铺,繁华街道摊位
投资优势:
西安凉皮筋道美味,拥有众多忠实粉丝,消费群体大,制作简单,占地面积小铺,几个人可轻松创业,投资小,利润空间大,市场发展前景好。
设备明细:
菜板,不锈钢盆,菜刀,调味缸,不锈钢盆,操作台,冰箱,蒸锅,灶台
详细说明:
西安凉皮
西安凉皮是小吃面食,大致分岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮这三种,其中岐山擀面皮很受喜爱,因从唐代冷淘面演变,选料精良,调味讲究,在古代是给宫里御供。
秦镇米皮
秦镇米皮是指秦始皇时代吃的秦镇米皮,发源陕西秦镇,但调味却来宫延调料师,经研究和制作,造就一碗筋薄细腻、香辣爽滑和清香可口的米皮。随历史变迁和时光推进,使秦都秦镇米皮流传到今,成饮食业中的独秀。