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餐饮培训
更新时间:2018-07-24 09:21
叫花鸡培训
叫花鸡培训
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  • 课程级别
    入门级
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    一周
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    全日制
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课程详情

杭州叫花鸡培训班  

杭州叫花鸡培训班特别套餐:

白斩鸡 白切鸡 熏鸡肉

建议选址:

小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。

投资优势:

价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费

设备明细:

砧板、菜刀、桶、盆、刀具

杭州叫花鸡培训课程:

传授核心技术:讲述叫花鸡的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。

叫花鸡培训内容:白斩鸡,白切鸡,熏鸡肉等制作。

利润分析:

详细说明:

杭州叫花鸡培训班

白斩鸡又叫白切鸡 ,是道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。

熏鸡肉

熏鸡肉是把鸡肉用熏的方式来制作完成,熏鸡肉比较符合大众对于鸡肉的特色创意成分所在,故非常值得别人关注,也在食用上非常的引起人们的好奇心。

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