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餐饮培训
更新时间:2018-07-21 02:22
永康肉饼培训
永康肉饼培训
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    入门级
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    一周
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    全日制
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课程详情

永康肉饼项目简介

 

项目火爆  开店赚钱

杭州永康肉饼培训

 

永康肉麦饼,又称永康肉饼,外省称永康食果。是浙江省金华市永康市的一种传统特色小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。永康肉麦饼厚实饱满,馅料足量,皮更有韧劲,一咬,永康肉饼内的鲜汁顺口流出,干菜肉香扑鼻而来。

 

永康肉麦饼以制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美,别具风味而闻名。因价廉物美,经济实惠甚得人们所喜爱,凡是到过永康的人,总免不了要品尝几个,一吃难忘。

 

永康肉饼培训内容

 

学好真技术  何愁没生意

 

 

1.永康肉饼原材料的选择及初加工;

2.永康肉饼设备和器具的认识与使用维护;

3.面团的制作方法、和面手法;

4.肉馅的调制技巧;

5.火候的掌握与控制;6.学员独立完成永康肉饼成品制作;

7. 开店投资预算分析与经营管理。

 

永康肉饼项目培训方式

 

系统学习  专业指导

 

本公司所授技术为正宗永康肉饼秘方 ,老师手把手实操教学,学员自己亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。

 

永康肉饼项目培训时间

 

  随到随学  学会为止

 

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-4左右,视个人学习接受能力而定。

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