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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
【项目简介】
“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子作为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
【培训内容】
1、大娘水饺的系统讲述;
2、大娘水饺原料的选购;
3、大娘水饺食材的预加工;
4、大娘水饺加工的基本标准;
5、大娘水饺加工的工艺步骤;
6、大娘水饺经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
【培训方式】
天味餐饮技术培训，老师一对一手把手教学，简单易懂;理论与实操相结合，名师亲自指导;学员实操，学习快，更容易上手;随到随学，教会为止。配方正宗，口味纯正;配方及核心技术倾囊相授，不私藏。一人报名，两人学习;面授开店经验，学员可轻松创业。
【培训时间】
天味餐饮教学时间为8：30-18：00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配，学员学会为止。
【报名学习后相关服务】
一、免费提供门头设计形象和招牌喷绘文件；
二、提供所需设备清单；
三、学习结束后由杭州天味小吃培训学校为学员颁发结业证书；
四、提供开业宣传单的设计内容；
五、免费赠送小吃创业人员经营参考手册；
六、后续的相关技术咨询服务和终身技术免费升级服务。
