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餐饮培训
更新时间:2019-09-25 17:29
钵仔糕培训
钵仔糕培训
近期91人预约报名
412
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    3-5天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
杭州食里飘香小吃培训学校
  • 食里飘香

  • 机构名称:杭州食里飘香小吃培训学校
  • 创立日期 : 2015-09-23
    课程数量 : 20
  • 培训地点 : 杭州市余杭区
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
57
课程详情

  钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。

杭州食里飘香钵仔糕培训

       培训课程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

       实践操作内容

1.钵仔糕的系统讲述;

2.钵仔糕原料的选购;

3.钵仔糕食材的预加工;

4.钵仔糕制作的基本标准;

5.钵仔糕制作的制作步骤;

6.钵仔糕经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

杭州食里飘香钵仔糕培训

       优势

1、我们是正规,专业,大型的咨询公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

4、在咨询过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

5、一次性收取费,中途不再收取其他费用。

6、对所有学导。

7、免费食宿,安全卫生。

8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

杭州食里飘香钵仔糕培训

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食里飘香

杭州食里飘香小吃培训学校

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机构名称: 杭州食里飘香小吃培训学校
创立时间: 2015-09-23
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