杭州麦客喜私房蛋糕，面包培训班开课了！面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

　　西点烘培课程：饼干、蛋糕胚、蛋糕卷、磅蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、蛋挞 挞派

　　面包课程：软面包、硬面包、裹油面包、吐司面包、披萨

　　私房蛋糕：彩虹蛋糕、黑森林蛋糕、千层蛋糕、水果蛋糕、卡通造型蛋糕、慕斯蛋糕、北海道戚风、提拉米苏、推推乐、木糠杯、纸杯蛋糕、等

　　翻糖初中级班课程

　　1：翻糖的起源、工具的认知。翻糖的作用以及市场前景，简单的花卉配方讲解。

　　2：翻糖皮制作以及配件的装饰

　　3：花卉制作，(例如：马蹄莲 百合 )

　　4：花卉制作(蝴蝶兰，波斯菊)配件整体蛋糕

　　5：卡通动物制作：大白兔制作、简易版小熊制作

　　6：卡通动物制作维尼熊制作。整体配件蛋糕制作

　　7：卡通动物制作：kiti猫制作

　　8：生肖制作

　　9：生肖制作

　　10：搭配所学东西制作一个成品。

　　高级班

　　1.cupcake制作，推推乐制作，蛋糕底制作

　　2.主题蛋糕的设计，婚礼蛋糕。

　　3.庆典蛋糕

　　4.多层蛋糕

　　5.甜品台的设计，台面设计

　　6.毕业作品

　　杭州麦客喜西点学院，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。