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杭州松露巧克力培训哪里靠谱?松露巧克力传统做法是外表沾可可粉,看起来像沾满沙土的松露,所以因外形与法国有名的蕈类"松露"相似而得名。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上虽不尽相同,但每种风格的松露巧克力都是相同的美味。
课程制作:
1.将100g巧克力币融化,加入黄油搅拌到融化为止。
2.加入热水加入朗姆酒进行均匀搅拌,放入冰箱后冷藏。
3.将120g巧克力切碎,隔水进行融化搅拌,用牙签取成巧克力球在巧克力中注入巧克力液。
4.扔到可可粉中,待到沾满可可粉后,取出勺子放入盘中冷却,磕掉多余的可可粉后就可以了~
为什么选择我们杭州麦客喜西点学院
学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道在学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
【练习时间】:根据个人把握情况而定,不绑缚学习时间,学会连续,包教包会,一般2-3天可学会。
【练习方法】:终年练习、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会连续!
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