杭州三杯甲鱼技术培训哪里好？三杯甲鱼是道用甲鱼、猪油、酱油、甜酒娘、葱结和姜块等食材制作出来的美食，口感特别好，所以很受欢迎。杭州食尚香小吃培训中心推出三杯甲鱼培训课程，欢迎有意向创业的朋友前来咨询。

　　课程制作：

　　1、甲鱼斩去头，放沸水锅中烫，片刻，捞出。

　　2、清水刮净甲鱼白膜和粘液，刀沿背壳四周剖开，内脏取出且洗净，剁2.5cm的方块。

　　3、甲鱼块放砂钵内，放猪油、酱油、甜酒娘、葱结和姜块，盖盖子，大火煮沸后，转小火，焖煮至酥烂，旺火，收稠卤汗，取出葱结和姜块，放味精，撒椒粉，淋麻油，装盘即可。

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批三杯甲鱼技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作三杯甲鱼制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　杭州食尚香小吃培训中心，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。