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餐饮培训
杭州有培训肉松小贝技术的学校吗?
来源:麦客喜 时间:2020-01-17 16:48:33        浏览:495
  杭州有培训肉松小贝技术的学校吗?杭州麦客喜西点学院汇聚实力的星级名厨师资,专业的技术研发团队,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,保证技术引领同行。作为一家餐饮创业培训机构,前来培训的学员理

  杭州有培训肉松小贝技术的学校吗?杭州麦客喜西点学院汇聚实力的星级名厨师资,专业的技术研发团队,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,保证技术引领同行。作为一家餐饮创业培训机构,前来培训的学员理应分享优质的教学质量,也真正能分享星级名厨,实践操作包教包会学为止。

  肉松小贝是一款甜品届的新晋网红,其口感特点是蛋糕体松软,色拉酱和肉松足量。

杭州有培训肉松小贝技术的学校吗?

制作步骤:

  1蛋黄蛋清分离

  2.蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀

  3.低筋面粉过筛

  4.翻拌均匀成蛋黄面糊备用

  5.蛋清中滴入几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发至湿性发泡

  6.取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中

  7.翻拌均匀后倒回蛋清面糊中

  8.刮拌均匀

  9.倒入烤盘

  10.预热190度烤箱18分钟

  11.用杯子划出小圆片,杯子手掌大小即可

  12.抹上色拉酱

  13.两边捏起

  14.表面抹上色拉酱,沾上肉松即可

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技术支持:

1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

杭州麦客喜西点学院,名师指导、技术精湛、师傅一对一教学,包教包会,以实料操作为主全天培训、随到随学,学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。

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杭州麦客喜西点学院

课程数量: 10
老师人数:5
机构名称: 杭州麦客喜教育科技有限公司
创立时间: 2016-07-04
培训地点: 浙江杭州
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