咖喱鱼蛋香港超火爆的街头人气的特色小吃，该小吃美味可口，口感弹牙，鲜美清脆，脆而不腻，极具风味。那么，杭州咖喱鱼蛋培训哪家好？杭州蜀湘情缘教授正宗技术，一起来看详细的内容介绍！

咖喱鱼丸制作简单，营养丰富，口味鲜美。

工艺介绍

咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉及各种秘制酱料将鱼丸在锅中煮，待鱼丸煮熟后盛出淋上酱料即可食用，酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味，再加入惹味的“咖喱”和香浓的“椰浆”，这样烹制出来的鱼蛋吃起来才过瘾。

课程制作

1、准备好食材，胡萝卜洗净切块，土豆洗净切块!

2、烧锅热油，倒胡萝卜和土豆翻炒一下!

3、翻炒食材5成熟，下点盐和味精继续翻炒。倒鱼丸，加两咖喱翻炒到咖喱融化!

4、倒适量的清水，没过所有食材，大火煮开去沫!

5、汤汁收尽，装盘出锅!

培训内容

1.杭州咖喱鱼丸食材的加工处理

2.杭州咖喱鱼丸原料的加工制作方法

3.杭州咖喱鱼丸辅料的配制技术

4.杭州咖喱鱼丸的炒菜技术

5.杭州咖喱鱼丸开店经营管理方法

培训时间

培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!

培训优势

1.全国连锁规模巨大

2.业界实力超强

3.拥有全国独家专业培训课程

4.拥有业界超强的技术研发团队

5.旗下300多家实体店遍布全国，拥有丰富开店管理经验

6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店

以上就是关于在杭州哪里能学到咖喱鱼蛋技术的全部介绍，蜀湘情缘餐饮作为杭州一家一等一的餐饮培训机构，在细节、在技术、在服务上更是领先同行业几条街。我校提倡到校考察、试吃、参观、满意后再报名，以让学员学到真正技术为核心，不会全额退款，做别人所不能做!