寻餐网公众号
寻餐网微博
杭州蜀湘情缘小吃培训学校是一家集:主食、早点、夜宵、饮品、特色小吃等技术于一身的小吃培训中心,有专业的师傅一对一的教学方式,学校现有优惠活动,学两个项目送两个项目,欢迎前来报名学习,实实在在的技术,倾囊相授,毫无保留。学校宗旨是不管是否有餐饮经验都可以学会此技术,让每个来学习的学员都能成功开店
授课名师简介
陈老师,河南郑州人、高级烹饪技师、御世尚品高级烹饪师,从事粉面餐饮教学多年,因出身餐饮世家,对饮食行业情有独钟。曾在2014年中国面食文化节获得一等奖;2017年陕西面食大赛获得金牌一枚;第八届全国烹饪技能大赛金奖。专业培训各地牛肉粉面、热干面、拉面、杂粮渔粉等小吃制作。性格沉稳刚毅,谦虚好学。以业精于勤,荒于嬉。行成于思,毁于随为信念,不断学习、探索、积累技术精湛,帮助过许多学员成功创业。
培训内容:
原味杂粮渔粉 ★招牌杂粮渔粉 ★酸菜鱼片渔粉 ★鱼头豆腐渔粉 ★剁椒鱼杂渔粉 ★牛肉杂粮渔粉 ★豆豉鲮鱼渔粉 ★鱼丸鱼头粉 ★黄骨鱼渔粉 ★鱼排鱼片粉等。
培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂的处理方法。
培训杂粮粉条的选购和泡发。
培训杂粮渔粉鲜汤的熬制。
培训鱼类食材的腌制、炸制过程。
培训渔粉专用飘香油的制作。
培训各种鱼粉的组合搭配。
培训各种口味的渔粉调制。
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费。
不管你是下岗工人,还是生意人,不管你是大学生,还是待业青年,都可以经营鱼粉生意。只要技术学到,无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报。为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。